降雨，造成的連鎖反應(yīng)仍在持續(xù)。

據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道，受臺風(fēng)“杜蘇芮”殘余環(huán)流影響，自8月2日起，以“五常大米”著稱的五常市連續(xù)多日降雨，境內(nèi)大型水庫、中型水庫、河流均超過汛限水位，多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)不同程度受災(zāi)。

【資料圖】

一位全國連鎖超市的采購人員向經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)記者表示，根據(jù)產(chǎn)區(qū)所在同事的介紹，預(yù)計(jì)五常產(chǎn)區(qū)大米產(chǎn)量會(huì)減產(chǎn)三分之一，而這對于今年三月向港交所提交招股書的“網(wǎng)紅品牌”——十月稻田來說，或許是一場災(zāi)難。

最近幾年，十月稻田發(fā)展速度十分迅猛。根據(jù)招股書，2020年-2022年，十月稻田的營收分別為23.27億元、35.98億元和45.33億元，復(fù)合年增長率為39.57%，遠(yuǎn)超金龍魚和北大荒等業(yè)內(nèi)同行。

而在這三年，十月稻田也深受明星資本青睞。2020年，十月稻田獲得啟承資本3億元A輪投資，啟承資本的背后有京東的影子。2021年，十月稻田完成由紅杉中國和云峰基金領(lǐng)投的B輪14.5億元融資，紅杉在中國投資圈的地位不必多說，而云峰資本則是阿里巴巴創(chuàng)始人馬云和虞鋒創(chuàng)辦。作為一個(gè)阿里、京東兩大電商平臺都看中的新消費(fèi)品牌，十月稻田在2022年C輪融資過后估值就超過130億元。

不過，十月稻田這樣一個(gè)獨(dú)角獸企業(yè)，是靠賣大米“投喂”起來的。2005年，十月稻田創(chuàng)始人王兵與妻子開始做原糧貿(mào)易生意，從農(nóng)戶處收未加工的大米然后運(yùn)送到城市售賣。后來，王兵開始涉及大米加工、大米貿(mào)易，并將糧食從東北運(yùn)到北京批發(fā)零售，逐漸積累了第一桶金。

隨后，王兵抓住了電商紅利，將自家的大米品牌化，打出了十月稻田的名號，并延伸至雜糧、豆類和其他產(chǎn)品。不過，大米始終是十月稻田的主營產(chǎn)品。招股書顯示，2020年-2022年，十月稻田大米產(chǎn)品銷售額分別為18.71億元、28.92億元和36.22億元，占當(dāng)年?duì)I收的比重分別高達(dá)80.4%、80.4%和79.9%。

與金龍魚等品牌不同，十月稻田堅(jiān)持做預(yù)包裝大米，只賣新米、現(xiàn)磨現(xiàn)售，做高端大米。在招股書中，十月稻田表示，通過鮮稻鮮割，鮮度檢測，食味值分析，以及吸嘴式的包裝設(shè)計(jì)等手段，能夠保持鮮米的新鮮與口感。

與上游原材料供應(yīng)商的合作就變得尤為重要。十月稻田表示，他們根據(jù)原材料的季節(jié)性靈活調(diào)整采購時(shí)間，通常會(huì)在九月至年底將主要采購新鮮水稻。招股書顯示，十月稻田戰(zhàn)略性地布局了包括沈陽新民、五常、松原、通河及敖漢在內(nèi)的五個(gè)生產(chǎn)基地。其中，五常是最重要的大米生產(chǎn)基地之一。

據(jù)官方資料，五常市位于黑龍江省最南部，全市轄12個(gè)鎮(zhèn)12個(gè)鄉(xiāng)，261個(gè)行政村，是哈爾濱市下轄九縣（市）中人口最多、耕地面積最大的縣級市，也是中國重要的水稻主產(chǎn)區(qū)，聞名全國的稻花香品種的“五常大米”產(chǎn)自此地，五常市有全國“單季水稻第一縣”之稱。

如今，隨著連日降雨，雨水倒灌農(nóng)田，五常水稻大概率減產(chǎn)。一位當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶向央廣網(wǎng)表示，“現(xiàn)在正是水稻要揚(yáng)花的時(shí)候，唯一的補(bǔ)救方法就是洪峰過去之后，水撤下去了，一些低洼地塊兒趕緊架上水泵兒往出抽水?！绻麅傻饺焖废氯?，水稻減產(chǎn)一半兒，如果是四天到五天水撤下去，減產(chǎn)三分之二，如果是一個(gè)星期撤下去，將顆粒無收。”

作為十月稻田的重要大米生產(chǎn)基地，十月稻田在五常建立和投產(chǎn)了更多生產(chǎn)線，積極擴(kuò)大產(chǎn)能，2020年-2022年五常生產(chǎn)基地的實(shí)際產(chǎn)能分別為7.8萬噸、12.4萬噸和15萬噸，產(chǎn)能正在快速爬坡。今年9月即將采購新稻之前，五常水稻減產(chǎn)或?qū)⒋蚴碌咎镆粋€(gè)措手不及。

一方面，因?yàn)橹魍菩迈r大米戰(zhàn)略，十月稻田的大米產(chǎn)品幾乎是采用當(dāng)季水稻，現(xiàn)割現(xiàn)磨，然后經(jīng)過預(yù)包裝等工序被端上消費(fèi)者餐桌。若不能采購足夠的新稻，十月稻田的產(chǎn)能和銷量都將隨之下滑。若采用陳米，或?qū)⒃斐上M(fèi)者投訴，損傷十月稻田的口碑。

實(shí)際上，此前十月稻田已經(jīng)多次遭遇消費(fèi)者投訴口感、食品安全等問題。截止8月9日，十月稻田在黑貓投訴平臺上有139條投訴紀(jì)錄。有消費(fèi)者稱“九月底（2022年）在拼多多十月稻田官方旗艦店買了四袋大米，吃第一袋的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)了蟲子，因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒保留證據(jù)，跟店家反映之后店家說沒有證據(jù)處理不了。后來拆開第二袋的時(shí)候結(jié)果又發(fā)現(xiàn)了蟲子，立馬跟店家溝通，賣家只退有證據(jù)的這一袋。而且賣家聲稱自己的是2022年新米，一直說是因?yàn)檫_(dá)到一定濕度和溫度生的蟲子……試問新米為什么會(huì)剛回來就有蟲子？”

另一方面，十月稻田之前的“打價(jià)格戰(zhàn)”策略或?qū)⒃庵卮臁Ｕ泄蓵@示，十月稻田大米產(chǎn)品的平均售價(jià)從2020年的7.3元/千克下降到2022年的6.1元/千克。而在同一時(shí)期，十月稻田大米產(chǎn)品銷量從255952噸上漲至594287噸，增長了一倍還多。最近幾年，十月稻田通過降低售價(jià)達(dá)到了擴(kuò)大銷量的目標(biāo)。

但隨著五常水稻的減產(chǎn)，五常大米價(jià)格大概率會(huì)上漲。上述全國連鎖超市的采購人員表示，“具體上漲多少還沒法確定?！币幻宄Ｊ械募庸S工作人員向經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)記者介紹，2022年的水稻收購價(jià)的起價(jià)為每斤2.5元，最高點(diǎn)達(dá)到了每斤3.2元，“今年起價(jià)肯定會(huì)比去年高”，隨著水稻的收購價(jià)格上漲，加工廠也會(huì)上提銷售價(jià)。這意味，十月稻田等品牌方能夠騰挪的空間有限，終端銷售價(jià)格或許也會(huì)上漲。

失去了價(jià)格優(yōu)勢，供應(yīng)端產(chǎn)能受限，十月稻田的高速增長或遭遇挑戰(zhàn)。2022年，十月稻田營收45億元；2023年，十月稻田還能保住45億元營收嗎？這對于正需要靚麗業(yè)績沖擊港交所上市的十月稻田而言或許是一場災(zāi)難。